Genuss und Erholung
Lassen Sie sich bei einer Tasse Kaffee, Tee und Kuchen von Kräutern inspirieren. Für Gruppen ab 15 Personen sind wir gerne auch außerhalb unserer Öffnungszeiten für Sie da.
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Selbst hergestellte Geschenke und Kräuterschätze
Wir bereiten miteinander Öle, Essige, Tees, Fruchtaufstriche...
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Erlebnisfrühstück
– mit Bewährtem, doch fast Vergessenem
Werden Sie selbst aktiv oder lassen Sie sich einfach von unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet verwöhnen.
Färben mit Naturfarben
Farbenreichtum aus der Natur
Wir verwandeln Schafwolle und Stoffe zu farbenreichen Gegenständen.
Jeden ersten Samstag, von Mai bis September
Gemeinsam erkunden wir den Wildkräuteracker von 13.30 bis 15.00 Uhr.
Um Voranmeldung wird gebeten.
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Pflanzen erkennen und verarbeiten
Wir lernen Wildkräuter kennen und verwandeln sie zu verführerischen Gerichten.
Kochkurs ab 10 Personen.
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Familienaktionstage
Wir bieten passend zur Jahreszeit ein abwechslungsreiches Programm für die ganze Familie auf unserem Hof an. Gemeinsam entdecken wir Interessantes, Schönes und Lustiges aus Natur und Landwirtschaft. Die aktuellen Termine finden Sie in unserem Veranstaltungskalender.
KochVerführung
Wir, das sind Anita Betz und Manuela Großmann, bieten Ihnen Kochvorführungen zu
Uns sind ernährungsshysiologische Grundlagen genauso wichtig, wie ausgesuchte und auch ausgefallene Rezepte.
Wir bereiten Gerichte vor Ihren Augen zu und bauen diese anschließend zu einem Buffet auf. Das Essen erfolgt in angenehmer Atmosphäre und einem schönen Ambiente.
Dinkelnudel mit verschiedenen Kräutern, frisches Dinkelbrot, Sirupe, Fruchtaufstriche und vieles mehr.
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Kräutermärchen für Groß und Klein
Lassen Sie sich bei einer Führung durch den Wildkräutergarten auf eine zauberhafte Märchenreise mitnehmen.
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„Schönheit” für Körper, Geist und Seele
Pflegeprodukte für Haare, Gesicht und Körper.
Genießen Sie Tee und Kräuterköstlichkeiten.
Sie stellen alles selbst her.
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Saisonanfang am Wildkräutergarten
Am Sonntag 18. April 2009
Frühlingsbrunch von 09.30 Uhr bis 12.30 Uhr.
Besichtigung des Wildkräuterackers mit Führung um 14.00 Uhr.
Ab 14.00 Uhr: Kaffee, Kuchen und Kräuterköstlichkeiten.
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Saisonende am Wildkräutergarten
Beeren & Früchte in den schönsten Farben
Sonntag, 10. Oktober
Erlebnisfrühstück und Sonntagscafe.
Führung und Aktionen rund um den Herbst.
Spezialitäten aus der Kräuterküche
"Wilde Kräuter, noch wildere Beeren"
Vergessene Kräuter, Gemüse und Beeren mit allen Sinnen erleben und genießen. Führung mit anschließendem Kräuterbuffett.
Buchbar von April - Oktober, ab 12 Personen.
Themenabende:
Wildkräuter und Romantik – Genießen bei Kerzenschein
Genießen Sie bei einem 4-Gänge Abendmenü feinste Kräuterküche
Vorträge
- Wildkräuter - ein Unkraut im Garten?
Vorstellung von heimischen Wildkräutern und Beeren und die Verwendung in der Küche. - Kräuter aus Natur und Garten